2010-04-08から1日間の記事一覧

角煮を作った話

いやさ、思いのほか黒豆が上手に炊けたから豚の角煮にも挑戦してみた。 まず材料 豚バラかたまり 700g 砂糖 大さじ3 生姜 一欠片。←めんどくせーからチューブの生姜www 酒 1/2カップ 醤油 1/2カップ みりん 1/2カップ 水 1/2カップ ネギ これらを近所のOK…